Tarta z sardynkami – na tropie żelaza

Ponieważ nienawidzę łykać pigułek, a ostatnio szczególnie powinnam uzupełniać żelazo, co wobec niejedzenia mięsa, staje się naprawdę nie lada wyzwa...

Czy sardynki pochodzą z Sardynii?

Jak podaje encyklopedia kulinarna Larousse’a, to możliwe że nazwa niewielkich srebrnych rybek, znanych nam znakomicie z małych puszek, czyli bogaty...

Mango – znakomite na upał

Soczyste i dojrzałe, ale nie przejrzałe, mango pachnie i smakuje bardzo dalekimi i szczególnie egzotycznymi destynacjami, których ostatnio z wielu ...

Cudowne kobiety z Kaszub.

Kiedy właśnie zakończył się finał TVNowskiego programu ‘gotuj o wszystko’ po raz kolejny wracam do ekscytujących wspomnień z Kaszub, a przede wszys...

Tajemnicze chimichurri i argentyńskie steki już w wawie.

Obiecałam wrócić do pięknych i bardzo kolorowych wspomnień z Buenos Aires i okazja nadarzyła się ostatnio w postaci dziękczynnej kolacji dla bardzo...

Kaszubski żurek wielkanocny, czyli ćwierćfinał GOTUJ O WSZYSTKO!

Telewizja to definitywnie inny świat równoległy! Było niewątpliwie super to wszystko przeżyć – fantastyczna przygoda i jedno z najbardziej wymagają...

Saltimbocca alla romana, czyli kotleciki cielęce z szałwią i szynką parmeńską.

Zauważyłam, że ostatnio częściej piszę o propozycjach na rodzinny obiad niż ekscytujących dopalaczach seksownych randek – cóż, znak czasów 😉 bardzo...

Campo dei Fiori, trofie i Żubrówka.

Po raz kolejny cieszę się połączeniem składników pochodzących z definitywnie różnych kultur. Genezą powstania poniższego makaronu stało się otrzyma...

Co za tydzień! – „Gotuj o wszystko”

Cóż o był za tydzień! Udało mi się wygrać casting Dzień Dobry TVN i firmy KAMIS w konkursie ‘Gotuj o wszystko’!

TARTIFLETTE, czyli pachnące wspomnienie z Alp.

W odpowiedzi na przedłużającą się zimę, a także jako zapowiedź zbliżających się ferii, na wyraźne życzenie Mojego Ukochanego Brata, przyrządziłam o...

Literatura kulinarna

Uwielbiam gotować, kocham jeść, ale na równi stawiam czytanie. Jak zapewne większość kobiet z prawdziwą radością pochłaniam długaśne powieści, koni...