Z wielką radością śledzę sukcesy warszawskich lokali w rozmaitych konkursach i rankingach, w tym oczywiście światowo najbardziej uznanym czyli prze...
W okolicy otworzono jakiś czas temu sklep z dziczyzną Dziki Trop, jego wąska specjalizacja sprzyja dbałości o jakość. Przekonałam się o tym ostatni...
Wraz z ostatnią środą popielcową rozpoczął się post, i choć wielu z nas nie zwraca już uwagi na religijne nakazy i zakazy, do czasowego poszczenia ...
… przez wielu zwane faworkami, z pewnością mniej popularne od tłuściutkich pączków w dzisiejszy tłusty czwartek, a jednak mają zwolenników, do któr...
Karnawał w rozkwicie i za chwilkę się kończy, a zatem dziś o propozycji znakomitej do tzw. bufetu, który skądinąd uważam za jedną z najlepszych for...
Przymierzałam się już od dłuższego czasu do skorzystania z usług Ryby u Rybaka czyli rodzinnej firmy z Darłowa, która od ponad 80 lat łowi na Bałty...
W związku z ’50 przepisami na krewetki’ które szczęśliwie są na rynku oraz ’50 przepisami na jaja’ które ukażą się już na p...
Choć z pewnością Walentynki nie przez wszystkich są radośnie witane i świętowane, jednak całkiem ich nie zauważyć szczególnie kiedy jesteśmy szczęś...
Tarte tatin, czyli jeden z podstawowych deserów francuskich bistro właśnie teraz będzie smakował znakomicie. Jabłka wciąż jeszcze są 'żywe’ i...
Przyjechał do mnie przepiękny biały kosz z czerwoną kokardą. Okazał się być smakowitym prezentem od marki Malma. Przyznam, że dopiero niedawno nauc...
W tak piękny słoneczny dzień, który bardzo przypomina, że niedługa już zima, a wkrótce wiosna: i pierwsze ptaki już śpiewają i zapewne już za chwil...
Jak już wielokrotnie pisałam risotto jest jedną z moich największych kulinarnych miłości. Uwielbiam je gotować: 40 minut stania nad płaskim szeroki...
… jest pyszny, co szczególnie nam wychowanym na wierszach Brzechwy, z trudem przychodzi przyznać. Jednak zachęcam gorąco do odważenia się! Rozmaite...
Kasze ostatnio mają swój czas. Odczarowane po rozgotowanych i/lub przypalonych na amen wspomnieniach z przedszkola, stają się smacznym i bardzo poż...
Nakładem wydawnictwa Principes Sp.z o.o. ukazuje się właśnie na rynku album kulinarny pt. ’50 przepisów na krewetki’. Jest to debiut ks...
Prawdziwa zima nareszcie przyszła ku uciesze najmłodszych. Dla nas wszystkich, którzy z radością pociągną na długim zimowym spacerze sanki czy spró...
Jeśli kiedykolwiek w bardziej lub mniej znajomym towarzystwie zabraknie Wam tematów do konwersacji, rzućcie od niechcenia, że prawdziwy tatar to ty...
ekuchareczka.pl
Lata temu rozpoczęta przygoda z kulinariami, pisaniem i fotografowaniem efektów kucharzenia zaowocowała przepięknym albumem kulinarnym poświęconym ...
W słodkich ziemniakach zakochałam się wiele lat temu w Argentynie. Do dziś nieodmiennie kojarzą mi się z prawdopodobnie najlepszym czasem w moim ży...
Yotam Ottolenghi i Sami Tamimi zawładnęli ostatnio moją kulinarną wyobraźnią całkowicie, a to za sprawą dwóch znakomitych książek kucharskich, jaki...
Nie często nachodzi mnie wielka i nie do odparcia chęć na coś bardzo tłustego, ale kiedy już mnie najdzie to z reguły celuję w pyszne i baaaardzo t...