Codzienna praca u podstaw, czyli dzielenie się kulinarną wiedzą i kuchennym doświadczeniem w każdej chwili oznacza również startowanie w rozmaitych kulinarnych konkursach. Z radością już w kilku z pełnym sukcesem 🙂 Niewątpliwie daje to niewiarygodny zastrzyk energii i napędza wciąż rosnący entuzjazm 🙂

Pośrednim efektem uczestnictwa w trwającym właśnie konkursie dotyczącym kujawsko-pomorskiej gęsiny (3 potrawy z 1 gęsi) jest dzisiejsza publikacja w tygodniku Newsweek. Ogromna radość i wielka satysfakcja, tym większa że mój gęsi przepis wraz ze zdjęciem docenionej carbonary znalazł się w bezpośrednim sąsiedztwie zdjęcia Pani Prezydentowej Anny Komorowskiej, która zdecydowała się objąć patronatem 'gęsinową’ akcję.

Szczęście 🙂