o gotowaniu, kulinariach, jedzeniu i dobrym życiu : )
Ekuchareczka poleca:
Rusza najnowsza kampania Safe2Eat 2025: Budujemy zaufanie konsumentów do bezpieczeństwa żywności w UE
We współpracy z partnerami z całej Europy Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności organizuje nową odsłonę kampani Safe2Eat 2025, która będzie charakteryzowała się większym zasięgiem i jeszcze lepszą komunikacją z odbiorcami. Realizo...
Bajgle – smakowało iście po amerykańsku
Niedaleko, mamy craftową piekarnię, której właściciele cały czas eksperymnetują; wprowadzają nowe produktu, niektóre wycofują. Nie jest u tych Państwa specjalnie tanio, ale jak się okazuje, nie ma to większego znaczenia. Ludzi gł...
Jak na amerykańskim lotniskowcu jest przygotowywanych 17 tysięcy posiłków dziennie ?
Przypadkiem „wpadłam” na film ulokowany na Youtube na kanale The Military Show Owszem: ogromny lotniskowie, okręt wojenny, marynarze, piloci, mechanicy, personel pokładowy na bieżąco obsługują ogromny okret na którym z...
Najnowsze wpisy:
Dodano 08/04/2025
Rusza najnowsza kampania Safe2Eat 2025: Budujemy zaufanie konsumentów do bezpieczeństwa żywności w UE
We współpracy z partnerami z całej Europy Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności organizuje nową odsłonę kampani Safe2Eat 2025, która będzie ...
Dodano 22/03/2025
Bajgle – smakowało iście po amerykańsku
Niedaleko, mamy craftową piekarnię, której właściciele cały czas eksperymnetują; wprowadzają nowe produktu, niektóre wycofują. Nie jest u ty...
Dodano 18/03/2025
Jak na amerykańskim lotniskowcu jest przygotowywanych 17 tysięcy posiłków dziennie ?
Przypadkiem „wpadłam” na film ulokowany na Youtube na kanale The Military Show Owszem: ogromny lotniskowie, okręt wojenny, maryn...
Dodano 12/03/2025
Mam smaczka na Tacosa
Historia Tacos 🌮 Tacos to jedno z najbardziej ikonicznych posiłków, których historia sięga czasów prekolumbijskich. Już Aztekowie używali tortilli ...
Dodano 27/02/2025
Tłusty Czwartek to ? … nie zjesz choć jednego pączka, możesz mieć pecha !
Tłusty Czwartek to … ? święto obchodzone w Polsce i innych krajach chrześcijańskich (np. w Niemczech czy we Włoszech) jako ostatni przed czwa...
Dodano 24/02/2025
Kimchi – pochodzenie i sposób przygotowania
Pochodzenie kimchi Kimchi to tradycyjna koreańska potrawa, której historia sięga ponad 3000 lat. Jest to fermentowana przystawka (banchan), ...
Dodano 11/12/2024
Polska Kuchnia jest jedną z najlepszych na świecie !
Polska Kuchnia jest jedną z najlepszych na świecie. Jest to raczej powód do dumy.
Dodano 18/10/2024
Taki oto zwykły por
Por (Allium porrum) pochodzi z regionów wschodniego basenu Morza Śródziemnego i Azji Środkowej. Jest blisko spokrewniony z czosnkiem i cebulą, nale...
Dodano 29/09/2024
Jesienna wycieczka do lasu Prawdziwki vel Borowiki
Jesienna wycieczka do lasu zaowocowała oczywiście pięknymi grzybami prawdziwkami znanych również jako borowiki. Grzyb ten często jest spotyk...
Kategorie
Akademia
Przejdź do akademii ekuchareczki
Video
Probabo, inquit, sic agam, ut alterum esse albam…
Przepisy
Co dziś ugotujemy? Poszukaj inspiracji.
O mnie
Gotowanie to moja życiowa pasja i radość. Zapraszam do czytania mojego bloga 🙂
Wierzę, że wspólny posiłek zbliża.
Wierzę, że można okazywać miłość gotując i karmiąc.
Wierzę, że przez żołądek do serca, łóżka, mózgu, duszy…